?????? ?????

1 октября 2007 года в городе Ижевске появилось первое кафе-бистро «Мамины Блины». В городе мало мест, где можно быстро и недорого перекусить, но это маленькое, уютное заведение на улице Удмуртской, 235 сразу стало популярным. Второе кафе-бистро было открыто 27 апреля 2008 года на улице Горького, 84. Это был уже огромный и роскошный зал, рассчитанный на большое количество посетителей. И вновь мы не обманулись в наших надеждах! 19 декабря 2008 года открылось третье кафе-бистро «Мамины блины» на улице Ворошилова, 1а. В наших планах - открытие заведений во всех районах города Ижевска!
«Мамины блины» - Ижевский бренд. Идея и фирменный стиль заведения были придуманы и разработаны нами в городе Ижевске. Рецепты блинов, начинок, соусов и салатов долго и кропотливо разрабатывались нашими поварами и являются эксклюзивными.
Формат блинных сейчас очень востребован. Во-первых, это быстрое питание, во-вторых, это русское национальное блюдо, оно не нуждается в дополнительной рекламе. Также очень интересным форматом нашей привлекательности является приготовление пищи на глазах у посетителей, что является частью нашей маркетинговой политики с целью привлечения дополнительных клиентов, поскольку у них появляется возможность увидеть наглядный мастер-класс по кулинарии. Кроме того, это всегда ведёт к повышению доверия посетителей к составу и качеству блюд.
Коллектив сети кафе-бистро «Мамины блины» не очень большой. На работу принимаются опытные и высококлассные сотрудники: повара, администраторы, кассиры. Также мы охотно принимаем на работу студентов, давая им возможность за счёт гибкого графика работы иметь финансовую поддержку на период обучения. Коллектив нашей компании довольно молодой и очень активный.
Владельцы нашей компании, сами люди молодые и энергичные, с помощью ежемесячных бонусов, активно стимулируют сотрудников, добиваясь отдачи в профессиональной деятельности.
Одно из новых направлений нашей работы – это детский и семейный досуг.
Наша цель – предоставить посетителям отличное обслуживание и вкусное питание за разумные деньги.

ул. М. Горького, 84, тел. 936-601

ул. Удмуртская, 235, тел. 618-241

ул. Ворошилова, 1а, тел. 311-180

ул. Пушкинская, 163а, тел. 312-242